キンギョソウ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/06 05:07 UTC 版)
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| 分類（APG III） | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Antirrhinum majus L.[1] (1753) |
キンギョソウ（金魚草 Antirrhinum majus）は、オオバコ科キンギョソウ属の植物。南ヨーロッパと北アフリカの地中海沿岸部を産地とする[1]。
特徴
その名の通り金魚のような花を穂状に数多く咲かせる。花の色は赤・桃・白・橙・黄・複色。
種は微細だが性質は強健で、こぼれ種でよく殖える。一般的には秋蒔きの一年草で、寒冷地では春蒔きにする。本来は多年草の植物であり、年月が経つにつれて茎が木質化する。
観賞用のほか食用品種（食用金魚草、スナップドラゴン）もある[2]。
文化
脚注
- ^ a b "Antirrhinum majus". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). 2012年8月16日閲覧。
- ^ “食用花類 Edible flowers”. 農林水産省. 2022年2月23日閲覧。
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