paramylon

実用日本語表現辞典

パラミロン

英語：paramylon

ユーグレナ藻（ミドリムシの仲間）が持つ、デンプンに似た特有の多糖類（β-1,3-グルカン）のこと。ユーグレナ藻は光合成を行うと、デンプンおよびパラミロンの形でエネルギーを貯蔵する。結晶化したパラミロンは、光学顕微鏡下で観察することもできる。ユーグレナ藻の食品化が進む中で、パラミロンに体内の脂肪を排出する効果などがあるとして注目されている。また、パラミロンを原料としたバイオプラスチックの開発も行われている。

（2013年10月10日更新）

デジタル大辞泉

パラミロン【paramylon】

読み方：ぱらみろん

ミドリムシなどの微細藻類に含まれる多糖類。グルコースが直鎖状に重合し、光合成でつくられた糖を効率よく体内に蓄積する。

ウィキペディア

パラミロン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/11 23:51 UTC 版)

パラミロン（paramylon）は澱粉に似た炭水化物である。ミドリムシの葉緑体には炭水化物の合成を助け、澱粉の粒子とパラミロンの形で蓄積を行うクロロフィルがある。パラミロンはミドリムシのピレノイド内で作られる。 ミドリムシ類はクロロフィルaとbを持っていて、ブドウ糖のβ1-,3結合による多量体でパラミロンデンプンと呼ばれる特殊な形で光合成産物を蓄積する。パラミロンはパラミロン体と呼ばれる棒状の形を細胞質全体につくって貯蔵される。これを光学顕微鏡で見ると通常無色または白色の粒子に見える。この形はパラミロンをつくるミドリムシの種の特徴である。