cafe TOO - ビュッフェ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/07/25 06:12 UTC 版)
「アイランド・シャングリ・ラ 香港」の記事における「cafe TOO - ビュッフェ」の解説
日本のデザイン会社スーパー・ポテトが手掛けたカフェ・トゥーは、2001年10月にオープンした。これまでのビュッフェ・ダイニングのコンセプトを作り変えるため、7つのクッキング・シアターでそれぞれ異なるスタイルの料理を提供し、工場の組み立てラインに並ぶような感覚を取り除いている。料理には寿司やシーフード、飲茶、イタリアン、タイ料理、インド料理、西洋料理が取り揃えられている。
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