Takifugu chinensisとは?

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カラス

学名Takifugu chinensis 英名:Eyespot puffer
地方名ナメラフグカラスフグ 
脊椎動物門硬骨魚綱フグ目フグ科
色 形 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
カラスはトラフグとよく似ており混同されることがあるが尻びれがカラスは黒く味が少し劣るという点で区別することができる。しかしトラフグ代用として使われることがあり比較高価取り引きされる。体のお腹と背の部分には小さな密生している。肉・皮・精巣無毒だが、肝臓卵巣は強い毒をもっている。韓国から輸入されているものもある。

分布:対馬以西東シナ海 大きさ:50cm
漁法:浮き縄、底縄 食べ方:高級フグ料理

カラス (魚)

(Takifugu chinensis から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/03/21 19:02 UTC 版)

カラス(学名:Takifugu chinensis)は、フグ目フグ科に属する魚類。別名はカラスフグナメラフグなど。


  1. ^ a b c Shao, K., Leis, J.L., Hardy, G., Jing, L., Liu, M. & Pollard, D. (2014年), “Takifugu chinensis”, IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014, downloaded 21 November 2014
  2. ^ a b c d 『新訂 原色魚類大圖鑑 圖鑑編』p.962
  3. ^ 『東シナ海・黄海の魚類誌』


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