ダマスカス鋼

ナイフ用語集

ダマスカス鋼（Damascus Steel）

ダマスカスナイフの材料となる鍛造鋼。2種類の金属を重ね合わせて造られるため、各金属の長所が組合わされた
優秀な特質を備えている。鉄と鋼、あるいは純度の高いニッケルと鉄または鋼などの組合せがある。
鍛造の段階で、重ね合わせた異種の金属板に、折り返しや切り重ねを何回もくり返す。
そのため、完成時には多数の金属層が形成され、独特の美しい縞模様が現れる。