花木家による経営
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/11 20:19 UTC 版)
「オエノンプロダクトサポート」の記事における「花木家による経営」の解説
天和元年(1681年)の創業とされる。寛政5年(1793年)の新在家村の酒造家についての史料によれば、花木屋長兵衛ら花木屋を称する3人が4500石あまりの酒株高を有しており、米屋庄兵衛(のちの沢の鶴)らとともに有力な酒造家の一角であった。江戸時代には、「芳名木」「盛大一」といった銘柄を用いていた。 明治時代に、東京・亀戸天神社の「おた福(福女)」にちなんで「富久娘」と名づけられた。 花木家(花木甚右衛門)は、日露戦争後に急速に拡大した酒造家の一つで1911年(明治44年)には造石高が1万石を越える大手の一角となった。「富久娘」は東京市場において、「菊正宗」「桜正宗」「白鷹」「大関」ともに灘酒の五大銘酒として定評を得ていたという。大正期には、下り酒問屋を通さず東京市場で直接進出を試み、1910年代には一層造石高を増加させた。
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