臭素酸カルシウムとは？わかりやすく解説

臭素酸カルシウム
物質名
	IUPAC名臭素酸カルシウム
識別情報
CAS登録番号	10102-75-7 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChemSpider	55398 ;
ECHA InfoCard	100.030.240
EC番号	233-278-9;
E番号	E924b (その他)
PubChem CID	61478;
UNII	QJ2S78C3RO ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID30143676 ;
	InChI InChI=1S/2BrHO3.Ca/c22-1(3)4;/h2(H,2,3,4);/q;;+2/p-2 Key: GROPHIUSZODNGU-UHFFFAOYSA-L ; InChI=1/2BrHO3.Ca/c22-1(3)4;/h2(H,2,3,4);/q;;+2/p-2 Key: GROPHIUSZODNGU-NUQVWONBAH ;
	SMILES [Ca+2].[O-]Br(=O)=O.[O-]Br(=O)=O ;
性質
化学式	Ca(BrO3)2
モル質量	295.880 g·mol−1
外観	白色の結晶
融点	180 °C (356 °F; 453 K)
水への溶解度	230 g/100 mL (20 °C)
熱化学
標準生成熱 ΔfHo	−685.8 kJ mol−1
	特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。

臭素酸カルシウム（しゅうそさんカルシウム、英Calcium bromate）はカルシウムの臭素酸塩で、化学式Ca(BrO₃)₂で表される無機化合物。一部の国では臭素酸カリウムと同様に小麦粉改良剤として用いられるが、日本では認可されていない。（E番号 E924b）

生成

水溶液中で水酸化カルシウムに臭素を加え加熱すると、不均化反応により生成し、溶液を濃縮すると一水和物が析出する^[3]。

{\ce {6 Ca(OH)2\ + 6 Br2 -> Ca(BrO3)2\ + 5 CaBr2\ + 6 H2O}}