栃木三鷹
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/11 22:35 UTC 版)
栃木三鷹(とちぎさんたか)は、栃木県大田原市周辺で栽培されているトウガラシの1種。栃木改良三鷹とも。一味唐辛子・七味唐辛子の原材料となるトウガラシの主要品種である[1]。
- ^ a b 松島 2020, p. 195.
- ^ a b c d e f g 松島 2020, p. 194.
- ^ a b c d 野口良造 (2009年2月20日). “大田原の栃木三鷹唐辛子”. UU now Vol.16. 宇都宮大学. 2024年3月12日閲覧。 “Internet Archiveによる2017年8月14日時点のアーカイブページ。”
- ^ “河南省淅川县香花辣椒市场”. 南阳网. 2011年5月10日閲覧。
- ^ “淅川小辣椒”. 豫台网 (2009年5月27日). 2017年8月14日閲覧。
- ^ ““香花辣椒”获国家农产品地理标志”. 中华人民共和国商务部 (2010年2月22日). 2011年5月10日閲覧。
- ^ “"香花牌"辣椒享誉中外 辣椒科普示范基地花落淅川”. 新華網 (2011年4月18日). 2011年5月10日閲覧。
- 1 栃木三鷹とは
- 2 栃木三鷹の概要
- 栃木三鷹のページへのリンク