栃木三鷹とは? わかりやすく解説

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栃木三鷹

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/11 22:35 UTC 版)

栃木三鷹(とちぎさんたか)は、栃木県大田原市周辺で栽培されているトウガラシの1種。栃木改良三鷹とも。一味唐辛子七味唐辛子の原材料となるトウガラシの主要品種である[1]


  1. ^ a b 松島 2020, p. 195.
  2. ^ a b c d e f g 松島 2020, p. 194.
  3. ^ a b c d 野口良造 (2009年2月20日). “大田原の栃木三鷹唐辛子”. UU now Vol.16. 宇都宮大学. 2024年3月12日閲覧。 “Internet Archiveによる2017年8月14日時点のアーカイブページ。”
  4. ^ 河南省淅川县香花辣椒市场”. 南阳网. 2011年5月10日閲覧。
  5. ^ 淅川小辣椒”. 豫台网 (2009年5月27日). 2017年8月14日閲覧。
  6. ^ “香花辣椒”获国家农产品地理标志”. 中华人民共和国商务部 (2010年2月22日). 2011年5月10日閲覧。
  7. ^ "香花牌"辣椒享誉中外 辣椒科普示范基地花落淅川”. 新華網 (2011年4月18日). 2011年5月10日閲覧。


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