日本以外での流通とは? わかりやすく解説

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日本以外での流通

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/02 15:49 UTC 版)

鯨肉」の記事における「日本以外での流通」の解説

現在でも近代的な捕鯨継続しているノルウェーアイスランドのほか、先住民生存捕鯨などによって捕鯨認められている先住民らは、それぞれ鯨肉消費している。インドネシアのレンバタ島では、捕鯨民と農耕民の物々交換による伝統的な流通が行われている。 韓国では、積極的な捕鯨禁止する一方で定置網などで混獲されたクジラや座鯨肉は、流通許可されている。蔚山釜山浦項ソウルなどに合わせて100余り鯨肉料理専門店がある。韓国国内流通量年間400頭と推定されるが、そのうち合法的な混獲座礁鯨200頭のみで、残り密漁されたクジラ類であると見られている。2008年1月には、ミンククジラ中心に60頭分違法鯨肉押収される事件があった。

※この「日本以外での流通」の解説は、「鯨肉」の解説の一部です。
「日本以外での流通」を含む「鯨肉」の記事については、「鯨肉」の概要を参照ください。

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Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの鯨肉 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

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