出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/14 05:56 UTC 版)
日本の菓子は和菓子や駄菓子などがある。洋菓子にも抹茶などの和製の材料を使用したものもある。果物のことを水菓子とも言う。
※この「日本の菓子」の解説は、「日本料理」の解説の一部です。
「日本の菓子」を含む「日本料理」の記事については、「日本料理」の概要を参照ください。
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