料理研究家 田中愛子

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料理研究家 田中愛子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/06/13 19:52 UTC 版)

「田中愛子のハッピーレシピ」の記事における「料理研究家 田中愛子」の解説

料理研究家／インターナショナルフードコーディネーターキッチンカンバセーション主宰、食育ハーブガーデン協会理事長。語学力を活かしたNYやヨーロッパ、タスマニアなど海外で食の現場での経験を、次世代の料理研究家の育成、家庭料理を通した食文化の指導、「食卓のフィロソフィー」をテーマとした食育活動に携わる。