商品企画・開発・販売実習「Shop KENSHO 県商生活」
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/09 20:12 UTC 版)
「兵庫県立神戸商業高等学校」の記事における「商品企画・開発・販売実習「Shop KENSHO 県商生活」」の解説
2004年、同校産業調査部が地元商店街の空き店舗を活用した就業体験実習「Shop KENSHO 県商生活」を夏休みに期間限定でオープン。 2008年、地元洋菓子店と共同で商品企画開発を行った「おかしないかなご」「いかなごクッキー」を地元垂水廉売市場にて販売開始。これが県商生活初のオリジナル商品となる。同年、産業調査部が取り組んだ神戸ハーバーランドの調査研究を運営委員に発表。次年度より神戸ハーバーランドにも県商生活の出店を認可される。 2009年より垂水廉売市場、神戸ハーバーランドに出店。部活動の枠を超え、商業科目授業の一環として産業調査部と共同で店舗運営実習を開始する。地域貢献の一環として、神戸ルミナリエとも連携。 2012年、ナナ・ファーム須磨に出店。県商生活オリジナル商品数が70種類を超える。
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