原材料の表記

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原材料の表記

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/09/29 11:17 UTC 版)

「玄米茶の素」の記事における「原材料の表記」の解説

商品名が「玄米茶の素」や「玄米茶」であっても（「白米（精白米）」を使用しているため）原材料名欄へ「玄米」と表示すれば、 「新食品表示基準」に違反することになる。 そのためパッケージ会社などでは、一括表示作成の際の注意喚起が行われている。