信州の伝統野菜
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/01 13:29 UTC 版)
信州の伝統野菜（しんしゅうのでんとうやさい）とは、長野県が実施する「信州伝統野菜認定制度」によって認定された野菜の品目である。1991年（平成3年）の認定開始以来、野沢菜を始めとして現在までに71品目の野菜が認定されている（2015年5月現在）。長野県は地域によって気候や地形の変化に富んでいるため、様々な野菜が栽培されていることも特徴である。
- ^ a b 長野県農政部園芸畜産課. “信州伝統野菜認定制度の取組について” (PDF) (Japanese). 信州の伝統野菜. 長野県. 2010年11月22日閲覧。
[続きの解説]
「信州の伝統野菜」の続きの解説一覧
- 1 信州の伝統野菜とは
- 2 信州の伝統野菜の概要
- 3 外部リンク
このページでは「ウィキペディア」から信州の伝統野菜を検索した結果を表示しています。
Weblioに収録されているすべての辞書から信州の伝統野菜を検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から信州の伝統野菜 を検索
Weblioに収録されているすべての辞書から信州の伝統野菜を検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から信州の伝統野菜 を検索 - 信州の伝統野菜のページへのリンク
