乾杯の習慣とは? わかりやすく解説

乾杯の習慣

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/06 23:55 UTC 版)

白酒 (中国酒)」の記事における「乾杯の習慣」の解説

中国での宴席何度も行う乾杯には、基本的に白酒を使う(紹興酒などの黄酒は、産地浙江省上海市周辺用いられる程度)。乾杯用には、小さグラス(小酒杯)を用いる。飲んだ後で相手向けて杯を傾け底を見せたり逆さにして、飲み干したことを示す習慣がある(習慣詳細乾杯参照)。最近北京上海などの大都市では、乾杯白酒用いなくなってきている。

※この「乾杯の習慣」の解説は、「白酒 (中国酒)」の解説の一部です。
「乾杯の習慣」を含む「白酒 (中国酒)」の記事については、「白酒 (中国酒)」の概要を参照ください。

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