出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/13 03:55 UTC 版)
「豆」の記事における「ラッカセイ属（学名：Arachis）」の解説
ラッカセイ（落花生、南京豆）、高脂質であり油糧作物に分類されている。豆の中では比較的毒性が低く、乾煎りしたものでも中毒せずに食べられる。
※この「ラッカセイ属（学名：Arachis）」の解説は、「豆」の解説の一部です。
「ラッカセイ属（学名：Arachis）」を含む「豆」の記事については、「豆」の概要を参照ください。
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