ボンとらやとは? わかりやすく解説

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ボンとらや

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/02/16 21:16 UTC 版)

株式会社ボンとらや
bon Toraya
本店
種類 株式会社
本社所在地 日本
441-8012
愛知県豊橋市羽田町66
北緯34度45分50.3秒 東経137度22分40.6秒 / 北緯34.763972度 東経137.377944度 / 34.763972; 137.377944座標: 北緯34度45分50.3秒 東経137度22分40.6秒 / 北緯34.763972度 東経137.377944度 / 34.763972; 137.377944
設立 1950年(昭和25年)
業種 食料品
法人番号 2180301007096
事業内容 和菓子・洋菓子の製造・販売
代表者 代表取締役 佐藤昌也
資本金 1000万円
従業員数 150名
支店舗数 13
外部リンク https://www.bontoraya.jp/
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ピレーネ

ボンとらや(bon Toraya)は、愛知県豊橋市羽田町66に本店がある和菓子店・洋菓子店。

歴史

1948年(昭和23年)に初代・佐藤寅蔵がリヤカーにて野菜菓子の販売を開始し、よく売れた為1950年(昭和25年)に和菓子店とらやを開店した[1]一宮市の洋菓子店ボンボヌールで修行した2代目が戻ると洋菓子の販売も開始、ボンボヌールに由来する「ボン」を付してボンとらやに変更した[2]

2000年(平成12年)に3代目・佐藤昌也が就任。2018年(平成30年)2月11日には豊橋駅構内にmikawa bonToraを開店。有楽製菓の「ブラックサンダー」とコラボレーションした商品「ブラックサンダーピレーネ」を発売し、定番商品のどらやきの名称を「初代寅蔵どらやき」に変更した[3][4]

2019年(平成31年)のモンドセレクションにて、「初代寅蔵どらやき」「あんぱんまんじゅう」の2商品が金賞を受賞した[5]

特色

ピレーネ」を看板商品とする和洋菓子店[6][7][8]

「ピレーネ」は2代目がボンボヌールで教わった「ファンシー」の製法を基にアレンジされた商品で[6]、1日に3000個を売り上げる人気商品となっている[9]。味は定番の「バニラ」「チョコ」「ダブル」(生クリーム+カスタードクリーム)のほかに季節限定の味も販売されている[8]

主な商品

  • ピレーネ
  • 寅吉まんじゅう
  • 初代寅蔵どらやき
  • あんぱんまんじゅう

店舗

  • 本店(愛知県豊橋市)
  • きたやま店(愛知県豊橋市)
  • 東田店(愛知県豊橋市)
  • 豊川本店(愛知県豊川市
  • 二川本店(愛知県豊橋市)
  • 豊川千歳通店(愛知県豊川市)
  • カルミア店(愛知県豊橋市)
  • mikawa bontora(愛和県豊橋市)
  • グラッチェタウン二川店(愛知県豊橋市)
  • ショッピングタウンパオ店(愛知県田原市
  • エクボ店(愛知県豊橋市)
  • 浜名湖西店(静岡県湖西市

脚注

  1. ^ 会社概要|和洋菓子のボンとらや”. ボンとらや. 2019年10月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年1月16日閲覧。
  2. ^ 美味と癒やし、絶景…おなじみの街で新しい発見”. 名古屋テレビ放送ウドちゃんの旅してゴメン (2018年1月27日). 2020年1月16日閲覧。
  3. ^ 豊橋駅構内に豊橋名物ショップ『mikawa bonTora』OPEN♪”. ええじゃないか豊橋 (2018年2月7日). 2020年1月16日閲覧。
  4. ^ 豊橋駅構内に11日「ミカワ・ボントラ」オープン”. 東愛知新聞 (2018年2月11日). 2020年1月16日閲覧。
  5. ^ bontorayaの投稿(2339365902782022) - Facebook
  6. ^ a b 「ファンシー」は愛知県のご当地スイーツ!?名前は色々、でも形は同じケーキの謎”. IDENTITY (2019年2月13日). 2020年1月16日閲覧。
  7. ^ もらって嬉しい!豊橋でおすすめの人気お土産15選”. 旅時間 (2019年5月26日). 2020年1月16日閲覧。
  8. ^ a b ボンとらや 本店(ピレーネ)”. Japan Highlights Travel. 2020年1月16日閲覧。
  9. ^ 馴染みの街で新しい発見! 愛知・豊橋市の旅”. 名古屋テレビ放送・タイムライン (2018年1月27日). 2020年1月16日閲覧。

関連項目

外部リンク




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