ホーカーセンター
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ホーカーセンター（英語: Hawker centre, 中国語: 小販中心,熟食中心）はシンガポール、リアウ諸島州などで、廉価な飲食の屋台や店舗を集めた屋外複合施設である。典型的なホーカーセンターは、公営住宅やバスターミナル、鉄道駅の近くなど、人が多く集まる場所に設けられている。
- ^ 英語での "Hawker" は、容易に移動できる状態で商品を売る商人であり、行商人や呼び売り商人と同義語である。
- ^ AllAbout シンガポールの屋台・フードコート
- 1 ホーカーセンターとは
- 2 ホーカーセンターの概要
ホーカーセンター
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/26 08:38 UTC 版)
東アジアや東南アジアでは大衆食堂が集中していることが多く、ホーカーセンターと呼ばれる。
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ホーカーセンター
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/07/24 03:28 UTC 版)
「チャンギ・ヴィレッジ」の記事における「ホーカーセンター」の解説
チャンギ・ヴィレッジには、ホーカーセンターが存在した。このホーカーセンターは、ナシレマッの店で有名であり、長い列もたびたび見受けられた。屋台では、多くのテレビ番組や会社により薦められるフライド・フリッターなども売っていた。パシール・リス（英語版）、タンピネス（英語版）、シメイ（英語版）の住宅に住んでいる多くの住民が、夜にチャンギ・ヴィレッジへとやって来ていた。コーヒーショップの多くは、毎日夜中までオープンしている。2012年6月から2014年8月までセンターは改修のためにクローズしていた。
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ホーカーセンター
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/17 02:48 UTC 版)
1970年代初頭には、テロック・アヤ・マーケットの周辺は、ラッフルズ・プレイスをはじめとする、シンガポールの主要な商業、金融地域が形成され、ウェットマーケット（英語版）には適さない地域だと見なされるようになり、1972年にホーカーセンターへと用途が転換されることとなった。また、翌年の1973年6月28日、テロック・アヤ・マーケットの建造物は、その歴史的、建築的な価値から国定記念物として公示された。 1986年、マス・ラピット・ドランジットのトンネル工事のため、一時的に解体され、再建後の1989年にフェスティバル・マーケットとして再開するとともに、正式名称を「ラオパサ」へと変更した。
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