玉葱とは？ わかりやすく解説

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たま‐ねぎ【玉×葱】

読み方：たまねぎ

ヒガンバナ科ネギ属の野菜。高さ約50センチ。地下の鱗茎(りんけい)は球形または偏球形で、刺激性のにおいをもち、食用。葉や茎は管状。秋、白い小花が集まって球状に咲く。ペルシアの原産で、明治の初めに日本に渡来。オニオン。《季 夏》「貧なる父—噛んで気を鎮む／三鬼」

玉葱の画像
玉葱の画像
タマネギの地下茎のようす
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