ジャスミナール

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ジャスミンアルデヒド

分子式：	C14H18O
その他の名称：	フロミン、ジャスミナール、ジャスミンアルデヒド、α-アミル-β-フェニルアクロレイン、Flomine、Jasminal、Jasminaldehyde、α-Amyl-β-phenylacrolein、2-Pentyl-3-phenyl-2-propenal、2-(Phenylmethylene)heptanal、2-Benzylideneheptanal
体系名：	2-ペンチル-3-フェニルプロペナール、2-ペンチル-3-フェニル-2-プロペナール、2-(フェニルメチレン)ヘプタナール、2-ベンジリデンヘプタナール

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動く香りの分子事典

ジャスミンアルデヒド

名称	ジャスミンアルデヒド
英名	jasminealdehyde
別名	α-n-アミルシンナムアルデヒド，ジャスミナール
化学式	C14H18O
香り	ジャスミン臭
状態	l (無色～淡黄色油性）
融点／℃	－
沸点／℃	※174~175(20mmHg)，140(5mmHg)
比重	0.9711(d20/20)
性質	－
用途	ジャスミン，スズラン，ライラックなどの花精油調合
有機性	280
無機性	80
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。