キノコを模した食品とは? わかりやすく解説

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キノコを模した食品

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/27 10:11 UTC 版)

キノコ」の記事における「キノコを模した食品」の解説

シャンピニオン、シャンピニヨン フランス語champignonキノコの意味だが、キノコの形をしたケーキ焼き菓子をも指す。各洋菓子オリジナルのものも多い。 松露饅頭 小豆餡小麦粉生地くるんで焼いた丸い形の佐賀県銘菓松露 小豆餡砂糖くるんだ松露のような形の和菓子きのこの山 明治製菓キノコの形を模したチョコレート菓子。トリュフアイスクリーム味のホワイトチョコレートのものもある。 マツタケカマボコ 若いマツタケのような形をしたかまぼこ マツタケガム マツタケ香料使ったチューインガムがある。 松茸の味お吸い物 永谷園 紅茶キノコ 酢酸菌 ヨーグルトきのこケフィア乳酸菌酵母

※この「キノコを模した食品」の解説は、「キノコ」の解説の一部です。
「キノコを模した食品」を含む「キノコ」の記事については、「キノコ」の概要を参照ください。

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