あげいもとは？わかりやすく解説

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北海道方言辞書

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あげいも

あげいも^△【揚芋】[名] ゆでたじゃがいもにホットケーキミックスを付けて油で揚げたもの。 ~国道230号線の中山峠にある道の駅，望羊中山の「中山峠名物あげいも」が有名。

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