「横手やきそば」の表記
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/19 01:35 UTC 版)
「横手やきそば」の記事における「「横手やきそば」の表記」の解説
「横手やきそば」は、地名である「横手」を漢字で、「やきそば」は平仮名で表記されるのが通例となっている。これは、町おこしを始める際に、他地域との差別化や、地名を強調するために決められたもので、横手やきそば暖簾会の幟やウェブサイト上では、全て「横手やきそば」で統一を図っている。 ただし、町おこしにする以前は、地元ではただの「焼きそば」という表記で扱われていたものであるため、古くから続く店舗では、当時と変わらず「焼きそば」と漢字表記でメニューに表示されていたり、店舗名に使用されていることがある。
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