venisonとは? わかりやすく解説

venison

別表記:ヴェニソン

「venison」の意味・「venison」とは

「venison」は英語の単語で、日本語に訳すと「鹿肉」を指す。元々はラテン語の「venari」(狩りをする)から派生した言葉で、中世英語では一般的に狩猟によって得られる野生動物の肉全般指していた。しかし、現代英語では特に鹿の肉を指すことが一般的である。

「venison」の発音・読み方

「venison」の発音は、IPA表記では /ˈvɛnɪsən/ となる。IPAカタカナ読みでは「ヴェニソン」、日本人発音するカタカナ英語では「ヴェニソン」と読む。この単語発音によって意味や品詞が変わるものではない。

「venison」の定義を英語で解説

英語の辞書によると、「venison」は "meat from a deer, used as food" と定義されている。つまり、「鹿の肉で、食用として用いられるもの」という意味である。

「venison」の類語

「venison」の類語としては、「game」がある。これは一般的に狩猟によって得られる野生動物の肉全般を指す言葉である。また、特定の鹿肉を指す場合、「deer meat」も使用される

「venison」に関連する用語・表現

「venison」に関連する用語としては、「hunting」(狩猟)、「game」猟鳥・猟)、「deer」(鹿)などがある。また、料理文脈では、「roast venison」(ロースト鹿肉)、「venison steak」(鹿肉ステーキ)などの表現見られる

「venison」の例文

1. I ate venison for the first time.(初め鹿肉食べた。)
2. Venison is a popular game meat.(鹿肉人気の猟肉である。)
3. He cooked a venison steak for dinner.(彼は夕食鹿肉ステーキ作った。)
4. The venison was tender and flavorful.(その鹿肉柔らかく風味があった。)
5. Venison is a good source of protein.(鹿肉良いタンパク質源である。)
6. The restaurant specializes in venison dishes.(そのレストラン鹿肉料理専門としている。)
7. I prefer venison to beef.(私は牛肉よりも鹿肉を好む。)
8. Venison is often used in gourmet cooking.(鹿肉はよくグルメ料理使われる。)
9. The venison was served with a berry sauce.(鹿肉はベリーソースと一緒に出された。)
10. Venison can be a bit gamey if not cooked properly.(適切に調理しないと、鹿肉は少し獣臭さがあることがある。)

鹿肉

(venison から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/01 06:22 UTC 版)

鹿肉(しかにく、: Venison)は、鹿食用としたものである。


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