サメガレイとは何？わかりやすく解説 Weblio辞書

さめ‐がれい〔‐がれひ〕【^×鮫^×鰈】

読み方：さめがれい

カレイ科の海水魚。全長約60 センチ。体の有眼側にいぼ状の突起が多数ある。食用。

※出典：長崎県水産部ホームページ

特徴

体高は高くて、うろこがない。若魚では体の両側の皮膚は滑らかであるが、成魚では体の眼がある側にイボ状の突起が多く散らばる。眼がない側は暗紫色である。生息深度は１５０〜１０００ｍとかなり深いところまですみ、おもにクモヒトデを食べる。漁獲量は多く、皮をはいで出荷されることが多い。

分布：日本各地、東シナ海、千島列島〜黄海	大きさ：60cm
漁法：底曳網	食べ方：焼き物、煮付け

読み方：サメガレイ（ｓａｍｅｇａｒｅｉ）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/01/22 09:37 UTC 版)

「カレイ」の記事における「サメガレイ」の解説

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