カネミ油症事件

新語時事用語辞典

カネミ油症事件

読み方：カネミゆしょうじけん

1968年、米ぬか油の製造過程で有機塩素化合物のポリ塩化ビフェニル（PCB）が混入し、その食品を摂取した人々に健康被害が生じた事件。

カネミ油症事件で米ぬか油に混入したポリ塩化ビフェニルは、熱によってさらに猛毒のダイオキシン類へ変化したとされる。摂取した人々には、皮膚の黒ずみや皮疹、脱毛、全身の倦怠感といった障害が見られた。これらの毒は尿や痰などを通じて徐々に体外へ排出される。乳汁にも毒素が含まれ、授乳によって乳児に健康被害を被るケースもあったという。

カネミ油症事件の発端となる物質漏れは北九州の工場で発生し、被害は西日本一帯に及んだ。被害者数は1万数千人に上ったとされる。1970年から被害者らは事業者などを相手に訴訟を起こし、1審および2審で勝訴、最高裁で係争中に和解するに至った。

関連サイト：
油症の検診と治療の手引き - 九州大学医学部 皮膚科学教室
カネミ油症を追う - 長崎新聞

（2012年7月24日更新）

デジタル大辞泉

かねみゆしょう‐じけん〔かねみユシヤウ‐〕【カネミ油症事件】

読み方：かねみゆしょうじけん

昭和43年（1968）10月に、西日本を中心に発生した、カネミ倉庫社（福岡県北九州市）製の食用米ぬか油による食中毒事件。脱臭工程で熱媒体として用いたPCBが製品に混入し、加熱によりダイオキシンの一種であるPCDFや毒性の強いコプラナーPCBに変化。接収した人に、吹出物・色素沈着などの皮膚症状や、全身倦怠感・しびれ・食欲不振などの症状を引き起こした。累計認定患者数は2295人（平成28年12月末現在）。

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カネミ油症事件

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/17 06:05 UTC 版)

カネミ油症事件（カネミゆしょうじけん）とは、1968年（昭和43年）、カネミ倉庫が製造する食用油にポリ塩化ビフェニル（PCB）などのダイオキシン類が製造過程で混入し、その食用油（「カネミライスオイル」と呼ばれた）を摂取した人々やその胎児に障害などが発生した、西日本一帯における食中毒事件である。

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カネミ油症事件

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「樋口謙太郎」の記事における「カネミ油症事件」の解説

1969年に発生したカネミ油症事件は、九州大学を中心に油症研究班が作られ、班長は勝木司馬之助,副班長は塩素ざそう（にきび）に詳しい樋口謙太郎である。この事件はまだ研究が続いている。