三省堂 大辞林

ぎゅうにゅう ぎう― 0 【牛乳】

牛の乳汁。白色で脂肪・タンパク質・カルシウム・ビタミンが豊富に含まれ、栄養価が高い。飲用とするほか、アイスクリーム・バター・チーズなどの原料とする。ミルク。

「牛乳」に似た言葉

» 類語の一覧を見る

乳  飲み物

沖縄大百科

牛乳

読み方：ぎゅうにゅう

1リットルパックに入っている牛乳のほとんどは946mlしか入っていない。これは、1/4ガロンにあたり、戦後、米軍から支給される牛乳の単位がガロンだったことの名残りだという。