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カクテル用語

カップ（Cup）

パンチ（Punch）同様ポピュラーなパーティー・ドリンクで、つくり方も非常によく似ているが、ピッチャーを用いてつくり、タンブラーで飲む点が異なる。ワインに、少量のブランデー、リキュール、ソーダ、フルーツを加えたものが基本。なおCupの語源は“酒・飲酒”の意味と、スポーツ競技のトロフィーに似た銀製の大盃である“キリスト教の聖餐杯”の意味がある。