タヌキメバル

デジタルお魚図鑑

タヌキメバル

学名：Sebastes zonatus 英名：Banded jacopever 地方名：マゾイ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−カサゴ目−フサカサゴ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 著作権：尼岡　邦夫 特徴 キツネメバルに極めて似ている。体は淡赤褐色で、暗色の暗色がまばらにあり、両背びれに達する暗色帯があることで区別される。しかし、両者の中間型などもみられ見分けるのは容易ではない。キツネメバルと一緒にとれ、市場では同一種として扱われている。 分布：北海道、本州、四国 大きさ：45cm 漁法：刺し網、延縄（はえなわ）、釣りなど 食べ方：刺身、塩焼き、煮付け