Pointhead flounderとは? わかりやすく解説

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ソウハチ

学名Hippoglossoides pinetorum 英名:Pointhead flounder
地方名シロガレイサッパアクテ 
脊椎動物門硬骨魚綱カレイ目カレイ科
色 形 長崎・日本・世界 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ
著作権尼岡 邦夫

特徴
口は大きく眼の中央下まで開く。上眼は頭の背縁にある。尾柄は細長い。無眼側の体の縁辺白くない水深50200m砂泥底にすみ、オキアミ類、エビ・カニ類や小魚などをエサとしている。5〜7月水深60m付近産卵する漁期103月だが近年漁獲量減少している。肉には独特のにおいがあるため刺身煮付けには適していない。

分布:福島県以北各地日本海オホーツク海東シナ海 大きさ:45cm
漁法:底曳網底延縄 食べ方:干物



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