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ぎ酸ベンジル

分子式：	C₈H₈O₂
その他の名称：	Formic acid benzyl ester、Benzyl=formate、Formic acid benzyl
体系名：	ベンジル=ホルマート、ぎ酸ベンジル

「日化辞Web」で詳細を見る

動く香りの分子事典

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ギ酸ベンジル

名称	ギ酸ベンジル
英名	benzylformate
別名	－
化学式	C₈H₈O₂
香り	ジャスミン臭
状態	l (無色)
融点／℃	－
沸点／℃	203
比重	1.081(d20/4)
性質	エタノール，有機溶媒に可溶／水に微溶
用途	ジャスミン，ネロリ，ガーデニア，カーネーションなどの変調剤，香味料
有機性	160
無機性	75
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

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