ﾌｨｽﾞ

お酒・飲料大辞典

フィズ

スピリッツの中でも主にジンをベースに、レモンジュース、砂糖、そしてソーダを加えてつくる爽やかなドリンク。一般的には、ソーダ類の加わっているカクテルが「○○フィズ」と呼ばれていますが、日本では、カカオ、バイオレット等のリキュールをベースにしたフィズも人気があります。 フィズという名前は、ソーダの中の炭酸ガスが水から離れるときにたてる「シュッ！」という音からきた擬声語、と言われています。