からかさ‐たけ【唐傘×茸】
傘茸
カラカサタケ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/06 21:53 UTC 版)
カラカサタケ(唐傘茸[1]、学名: Macrolepiota procera)は、ハラタケ科カラカサタケ属の特大型のキノコ。ニギリタケ(古名)、オシコンボ(香川県)、キジタケ、ツルタケと呼ばれることもある[2]。ヨーロッパ、北米をはじめ分布は世界中に広がる。夏から秋にかけて、雑木林や公園の草むらなどに生える。和名の由来は、傘が開いたときに唐傘が開いたように見えるからとされる[3][4]。加熱して食用されるが、生食すると毒。
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- 2 カラカサタケの概要
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