出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/14 10:21 UTC 版)
食環境の重要な要因に倫理がある。食品企業が食品を製造するにあたって法令を遵守しようとしているのか、社会的使命をどう考えているのかは、食の安全に直結する。
※この「食品業者の倫理・モラル」の解説は、「食の安全」の解説の一部です。
「食品業者の倫理・モラル」を含む「食の安全」の記事については、「食の安全」の概要を参照ください。
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