還元糖とは？わかりやすく解説

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還元糖

・糖類には還元糖と非還元糖がある。還元基(アルデヒド基、ケトン基)を持つ糖をいう。主な還元糖はブドウ糖、麦芽糖、果糖、乳糖、キシロ－ス、ガラクト－ス等である。　

ブラック・ダリア事件

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糖類	エリトラン飴ガラス還元糖グルクロノキシラン環状アデノシン二リン酸リボース >>固有名詞 >>自然一覧 >>物質一覧 >>化合物一覧

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