相田康次
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/26 07:41 UTC 版)
相田 康次(あいだ こうじ)は、日本の元タレント、料理人。フランス・パリにある和食店「あい田」のオーナーシェフである。
注釈
出典
- ^ “パリで星獲得、カウンター料理で魅了 相田康次シェフ”. 日本経済新聞 (2022年6月15日). 2023年10月25日閲覧。
- ^ “元いいとも青年隊シェフ快挙の「1つ星」 - 芸能ニュース”. nikkansports.com. 2023年10月25日閲覧。
- ^ 料理王国 (2021年8月2日). “パリで日本料理で初めて一つ星を獲得した「あい田」相田康次さん”. 料理王国. 2023年10月25日閲覧。
- ^ Nast, Condé (2012年3月6日). “美食の都、パリを席巻するのは、若き日本人シェフたち!──相田康次(パリ『あい田』)”. GQ JAPAN. 2023年10月25日閲覧。
- ^ “Aida - Paris - ミシュランガイドレストラン”. MICHELIN Guide. 2023年10月25日閲覧。
- ^ “【図書館等複合施設 まちやま】隈研吾氏設計の図書館が三条に!ガレットが自慢のカフェもあるよ”. 日刊にいがたwebタウン情報|新潟のグルメ・イベント・おでかけ・街ネタを毎日更新. 2023年10月25日閲覧。
- ^ “隈研吾氏「まちやま」は空間と時間と記憶をつなぐ”. ケンオー・ドットコム、kenoh.com. 2023年10月25日閲覧。
- ^ “新潟の「ことぶき寿司」、商品開発などで仏シェフと連携”. 日本経済新聞 (2023年8月4日). 2023年10月25日閲覧。
[続きの解説]
「相田康次」の続きの解説一覧
- 1 相田康次とは
- 2 相田康次の概要
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