湿潤・浸透作用

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湿潤・浸透作用

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/01/19 20:51 UTC 版)

「乳化剤」の記事における「湿潤・浸透作用」の解説

表面張力を低下させて液体を固体の表面に広げ、また隙間を伝って内部に染み込みやすくする作用を有する。