河岸の機能
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/16 00:18 UTC 版)
また河川の場合、上流と下流で水深が異なるためそれぞれ船の大きさが異なり、経路の途中途中で荷の積みなおしが必要となったが、その場所としても河岸が機能した。 河岸には大量の荷物が集まることで、市場として機能する場所も多く現れた。築地市場ができる前にあった、日本橋魚河岸はその代表的なものである。また幕府は米の価格安定のため、江戸周辺の河岸からの米の流入に度々介入を行ったりもしている。 河岸のなかには工業的な発展を見せたところもある。銚子や野田の醤油の製造、流山のみりんの醸造、佐原の酒の醸造はその代表的なものである。
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