水揚げ漁港におけるイカ食振興
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/17 10:23 UTC 版)
「イカ」の記事における「水揚げ漁港におけるイカ食振興」の解説
北海道函館市ではスルメイカを市の魚に指定している。イカを捩った名称の北海道初の乗車カード「イカすカード（函館市企業局交通部）」を発売しているほか、架空キャラクター「イカール星人」を使った観光客誘致を図っている。函館港まつりでは「いか踊り」が踊られる。 青森県八戸市は遠洋漁業を含めたイカの水揚げ量が日本一で、「イカの街はちのへ」を宣言している。イカの足の数から毎月10日を「イカの日」、市名をかけて8月10日を「八戸イカの日」としている。 唐津市呼子町の観光協会では2007年から2014年まで、イカの生態・産業をはじめとした食に関する問題や自然・歴史・文化等について「唐津・呼子イカ検定」を実施していた。合格者は呼子朝市通りにあるモニュメントに名前が掲示されて栄誉が称えられた。
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