梅花堂とは? わかりやすく解説

梅花堂

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/30 22:21 UTC 版)

梅花堂(ばいかどう)は、宮城県塩竈市北浜にある老舗和菓子店。創業は1918年大正7年)。製造商品に、地元・塩竈や宮城にゆかりのある名前をつけている。それらの中でも「志ほがま(しおがま)」は特に有名で、塩竈市を代表する銘菓となっている。最近は、「ずんだロール」などの販売にも力を入れている。




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