梅林の用途

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梅林の用途

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/03/12 08:36 UTC 版)

「月ヶ瀬梅林」の記事における「梅林の用途」の解説

月ヶ瀬梅林の歴史については「#歴史」を参照 明治時代に入るころまで月ヶ瀬は烏梅（若い梅の実の燻製。紅花染めに必要な材料。）の一大生産地であり、月ヶ瀬梅林は烏梅の原料となる梅の実を収穫する用途で規模を拡大していった。最盛期の江戸時代には約10万本の梅の木が成育していたとされる。 20世紀に入ると合成染料の発達により、烏梅はほとんど生産されなくなったため、月ヶ瀬梅林は観光資源として利用や食用の青梅の栽培に軸足を移した。