有害食品添加物
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/06/19 05:26 UTC 版)
甘味料、調味料、人工着色料などとして食品に添加されたために問題が生じる。有害作用が確認されているものは添加が規制されている。 有害保存料:ホウ酸、ホルムアルデヒド、サリチル酸、ソルビン酸ナトリウム、フッ素化合物、デヒドロ酢酸 有害甘味料:ズルチン、エチレングリコール 有害着色料:オーラミン、ローダミン、バターイエロー 有害殺菌料:AF2 有害漂白料:ロンガリット 有害調味料:粗製アミノ酸醤油
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