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政所茶

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/30 16:14 UTC 版)

政所茶

種類	日本茶

起源	滋賀県東近江市政所町周辺

政所町の山あいにある茶畑

政所茶（まんどころちゃ）は、滋賀県東近江市政所町周辺で栽培されている日本茶。政所町は滋賀県東部の鈴鹿山脈中に位置する。

歴史

永源寺こんにゃくと並び歴史は古い。室町時代に永源寺五世管長の越渓秀格禅師が、この地の水質・地質が茶の栽培に適していることを見つけ、村人に栽培を奨励したことに始まる^[1]。茶摘み歌でも「宇治は茶所、茶は政所…」と歌われ、宇治茶と並ぶ茶どころとしてその名を全国的に知られた^[1]。本居宣長の著書『玉勝間』には「政所人ども夏は茶を多くつくりて出羽の秋田に出し、ここでもお茶が秋田へくだる…」と記され、東北の地にまで浸透していたことがうかがえる。朝廷や彦根藩にも献上されていた。

太平洋戦争終戦後は村人の集落離散や少子高齢化によって、政所茶の生産量は減少の一途をたどり、現在では30軒ほどの農家で生産される希少な茶となっている。

特徴

寒暖のはっきりした場所で栽培され、かつ手摘みで収穫されているので、香りが良く、苦みの中にほのかな甘みがある。

脚注

^ ^a ^b 政所茶東近江市

外部リンク

政所茶（東近江市）
政所茶について（政所園）
政所茶（誠盛堂茶舗）
政所と政所茶について（滋賀県立大学「政所茶レン茶゛ー」）

表話編歴日本茶の産地とブランド
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関東地方	さしま茶（茨城県） \| 奥久慈茶（茨城県） \| 古内茶（茨城県） \| 鹿沼茶（栃木県） \| 黒羽茶（栃木県） \| 梅田茶（群馬県） \| 狭山茶（埼玉県） \| 佐倉茶（千葉県） \| 八街茶（千葉県） \| 東京狭山茶（東京都） \| 足柄茶（神奈川県）
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九州地方	八女茶（福岡県） \| 嬉野茶（佐賀県） \| そのぎ茶（長崎県） \| 世知原茶（長崎県） \| くまもと茶（熊本県） \| 因尾茶（大分県） \| 津江茶（大分県） \| 高千穂茶（宮崎県） \| 都城茶（宮崎県） \| 鹿児島茶（鹿児島県） \| 奥みどり（沖縄県）