ひら‐がい〔‐がひ〕【平飼い】
平飼い
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/02/09 13:52 UTC 版)
平飼い(ひらがい)とは、家禽(主に鶏)を、鶏舎内や養鶏場の屋外で地面に放して、自由に運動できるようにした飼い方である。
- ^ a b c じわり「平飼い卵」という選択/地面で自由に ニワトリのストレス軽減/スーパーや外食でも取り組み『朝日新聞』朝刊2018年11月28日(生活面)2018年11月30日閲覧
- ^ 特集1 とり(2)姿かたちも個性的 日本の地鶏農林水産省 広報誌『aff』2016年12月号(2018年11月30日閲覧)。
- ^ バタリーケージ:世界の流れ | 畜産:動物はあなたのごはんじゃない|NPO法人アニマルライツセンター
- ^ 「平飼いの鶏卵 世界の169社 生産・使用」『日本農業新聞』2021年2月19日2面
- ^ 。米マック「健康鶏卵」で追随(2015年9月11日(金)掲載) - Yahoo!ニュース
- ^ 米スターバックス、2020年までに100%「平飼い卵」に切り替え
- ^ 平飼いニワトリの卵 | Ben & Jerry’s
- ^ バタリーケージ:日本の状況を知ろう | 畜産:動物はあなたのごはんじゃない|NPO法人アニマルライツセンター
- ^ 北村真理・屋良佳緒理(日本語版監修)『食べ物の仕組みとはたらき図鑑』(創元社)233頁、2020年1月24日閲覧
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