天かすのみのたぬき丼
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/11 04:02 UTC 版)
国語辞典『大辞泉』での定義によれば、「たぬき丼」は、熱い飯の上に天かすをのせ、天つゆをかけた丼とされる。 簡単な料理を多数紹介する漫画『セイシュンの食卓』でも、手早く料理できる上に満腹感も得られる料理として「カンタンたぬき丼」の名で紹介されている。口当たりを良くするため、飯の上に大根おろしを乗せ、その上に揚げ玉を乗せるよう工夫されている。 テレビ東京の情報バラエティ番組『出没!アド街ック天国』では、2009年（平成21年）3月に、東京都台東区内の食事処で、常連客が無料サービスの揚げ玉を飯にふりかけ、醤油をかけて「たぬき丼風」にして食べると紹介された。
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