大根とは？ わかりやすく解説

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ダイコン

ダイコン
科名： アブラナ科
別名： スズシロ
生薬名： ライフクシ（莱服子）
漢字表記： 大根
原産： 地中海沿岸
用途： 野菜として根を生食・漬物などに用います。根を摩り下ろし、消化不良・吐血・下痢に、乾燥した葉は冷え性・神経痛に、食中毒の腹痛には種子を用います。
学名： Raphanus sativus L.
   

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