味の素グループとは? わかりやすく解説

味の素グループ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/04/10 15:46 UTC 版)

味の素グループ
味の素本社ビル(2018年)
創業者 鈴木三郎助
創立 1909年
国籍 日本
中核企業 味の素
従業員数 33,461名(2021年3月31日時点)
中核施設 味の素本社ビル
中心的人物
  • 中村茂雄(味の素取締役代表執行役社長最高経営責任者)
  • 白神浩(味の素取締役代表執行役副社長)
標章
外部リンク グループ企業情報|味の素グループ
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味の素グループ(あじのもとグループ)は、味の素を中心に形成している企業グループ。

最近では、旧日本酸素(現・日本酸素ホールディングス)系列のフレック(現社名:味の素冷凍食品(旧味の素フレッシュ)/フレック関東)や旧鈴与系列の清水製薬(商号変更や統合を経て、現在はEAファーマ)を系列に収めている。

主要グループ企業

連結対象子会社

調味料・加工食品
  • 味の素食品
    • 味の素食品北海道
  • デリカエース
  • 味の素ベーカリー
冷凍食品
飲料
アミノ酸
医薬・健康
  • 味の素コージンバイオ
その他
  • F-LINE(旧・味の素物流)
  • 味の素パッケージング
  • 味の素エンジニアリング
  • 味の素コミュニケーションズ
  • 味の素トレーディング
  • 味の素トレジャリー・マネジメント
  • 沖縄味の素
  • 北海道味の素
  • 味の素AFMトレーディング
  • 味の素ダイレクト
  • 味の素みらい

持分法適用関連会社

調味料・加工食品
油脂
アミノ酸
  • 川研ファインケミカル
医薬・健康
その他
  • NRIシステムテクノ - 旧・味の素システムテクノ

かつての関連会社

麺類
香辛料
ワイン
乳製品
シリアル食品

関連項目

  • モリテックス:かつて資本参加していた。ドイツ系企業・ショット社の傘下を経て、現在は中国系の投資ファンド傘下。
  • メルシャン:兄弟会社であったが、2006年麒麟麦酒キリンホールディングス)の子会社(2013年からはキリン株式会社の子会社)となったため、味の素との関係はなくなっている。
  • 昭和薬品化工野村証券系投資会社ジャフコの傘下を経て他社に売却。かつては上記のメルシャンと共に兄弟会社で、なおかつメルシャンの元子会社だった。
  • シマダヤ:旧島田屋本店→島田屋。一時期味の素の関連会社だったが、味の素本体が不採算・非コア事業の集約の方針で保有株を売却。
  • カルピス:一時期味の素グループの一員であったが、2012年アサヒグループホールディングスへ売却されグループ離脱。2016年に同社の子会社であるアサヒ飲料に吸収合併された。
  • ダノンジャパン:かつては味の素グループの一員だったが、食品大手・ダノンの意向により完全子会社化され、当グループを離脱。旧社名は味の素ダノン→カルピス味の素ダノン
  • ギャバン - ギャバン朝岡が前身。子会社であったが、2016年6月にハウス食品グループ本社によるTOBが行われグループ離脱。
  • ごちそうさまNTV系で放映の昼帯番組"おもいッきりテレビ"内で放映されていた料理コーナー。
  • 愛の劇場TBS系で放映されていた平日昼30分枠の連続ドラマ番組。後期は花王による一社提供番組としての継続を断念、各社扱いの(実質的な)曜日別スポンサーとして番組提供。
  • TBS金曜9時枠の連続ドラマ:TBS系で放映されていた金曜21時枠の連続ドラマ番組。1999年1月期まで筆頭スポンサーの一社として名を連ねていた。
  • 3年B組金八先生:同系で放映の金曜10時枠のドラマ番組(2004年度版)。
  • 木曜劇場フジテレビ系で放送中の提供番組。
  • SMBCフレンド証券:(旧・山種証券)創業家と、鈴木家は遠戚関係にある。なお、2018年1月にSMBC日興証券へ吸収合併され消滅。

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