口内丼

実用日本語表現辞典

口内丼

読み方：こうないどん

「口内丼」とは、食事の際におかずを口に入れ、その後ご飯を入れて、口の中で丼のように混ぜ合わせる食べ方を指す。特に定食屋などでよく見られるこのスタイルは、日本の食文化に根ざした「口中調味」の一種で、食材の味を引き立てるために行われている。

ただし、食事マナーとして賛否両論があり、高級な和食の場では、料理を一品ずつ味わうことが求められるため、「口内丼」は失礼と見なされることもある。一方で、カジュアルな食事の場では特に問題視されないことが多い。

この食べ方がマナー違反かどうかはTPO（時と場合）によるため、食事のシーンに応じて適切に判断されることが大切だとされている。

（2024年9月11日更新）