偏性嫌気性菌

デジタル大辞泉

へんせいけんきせい‐さいきん【偏性嫌気性細菌】

読み方：へんせいけんきせいさいきん

酸素が存在する環境では生育できない嫌気性細菌。破傷風菌・ボツリヌス菌など。絶対嫌気性細菌。偏性嫌気性菌。→通性嫌気性細菌

微生物の用語解説

偏性嫌気性菌 [Obligate anaerobic bacteria]

　嫌気性菌を参照

日本酒用語集

偏性嫌気性菌（へんせいけんきせいきん）

酪酸菌（らくさんきん）やアセトン･ブタノール菌などのように、酸素があると生育しない菌。

ウィキペディア

嫌気性生物

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/03/20 08:52 UTC 版)

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嫌気性生物（けんきせいせいぶつ）は増殖に酸素を必要としない生物である。多くは細菌であるが、古細菌や真核微生物の中にも存在する。

これらは主に、酸素存在下で酸素を利用できる通性嫌気性生物と、大気レベルの濃度の酸素に暴露することで死滅する偏性嫌気性生物に分けられる。酸素を利用することはできないが、大気中でも生存に影響がない生物は、耐酸素性細菌などと呼ばれる。

エネルギーの獲得

偏性嫌気性生物は発酵および嫌気性呼吸を行う。通性嫌気性生物は酸素の存在下では好気呼吸を行い、酸素がない場合には発酵を行うものもあれば嫌気性呼吸を行うものもある。 耐酸素性細菌は厳格に発酵的である。

微好気性生物は好気呼吸を行い、それらのうちのあるものは嫌気性呼吸をも行うことができる。

嫌気的発酵反応にはいくつかの化学式がある。発酵的嫌気性生物の多くは乳酸発酵経路を利用する。

${\displaystyle {\ce {{C6H12O6}+{2ADP}+2{\it {phosphate}}->{2lacticacid}+2ATP}}}$

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