上台所とは？ わかりやすく解説

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かみ‐だいどころ【上台所】

読み方：かみだいどころ

貴人・武士・豪商などの家で、家族や客用の食事を作る台所。

「御—の御次に居て、見えわたりたる諸道具を取りさばきの奉公なり」〈浮・一代女・四〉


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